ラーメン二郎

2004年2月9日 日常
先の日記でも、少し触れたが、会社の帰りによく行くラーメン屋がある。
このラーメン屋は、三田の慶応大学の近くに本店(?)があるラーメン二郎
品川店という店で、一部ではかなり有名なラーメン屋らしい。
ラーメン二郎・品川店は、品川インターの裏手にぽつりと店を構えているが、
ラーメン通にはかなり有名な店なので、行けばほとんど行列となっている。
店内は、推定で15席ほど。店員は年齢不詳の、ほとんどしゃべらない
兄ちゃんが2人で、黙々とラーメンを作っている。で、二郎のメニューは

 ラーメン
 ぶた入り小ラーメン
 ぶたダブル小ラーメン
 大もりラーメン
 ぶた入り大ラーメン
 ぶたダブル大ラーメン

の6種類。味は全て同じで、普通盛か大盛、チャーシューの量だけが
違うというだけでラーメン自体は同じもの。餃子だのライスだの
といったものはない。スープは、推測で背脂系とんこつ醤油ラーメンだと
思われるが、とにかくスープが濃い。麺はちゃんぽんの麺と同じくらい
極太麺。さらに麺が出来上がると店員のお兄ちゃんが、トッピング(無料)を聞いて
きて、野菜、にんにく、脂多めなどのカスタマイズが出来る。またこれらは
「野菜ダブル」「にんにくダブル」と言った具合にグレードアップできるが
全て無料。いよいよラーメンを食するのだが、私はだいたい
「ぶたダブル小ラーメン」に野菜ダブルとにんにくをトッピングする。
とにかく二郎ラーメンはスープが濃いため、野菜をふんだんに入れて、
すぐに麺と野菜を混ぜないと、どんどん麺がスープを吸ってしまい、
とても辛くなってしまうからだ。野菜も麺も関係なしに
一気に食する。これに尽きる。とにかく早く
食べないと後でつらくなる。そんなこんなで、私は二郎ラーメンをだいたい
10分くらいで食べつくす。これでも早くなった方だと思う。一番最初に
来た時には、勝手が分からず大盛を注文をしてしまい、エライ目にあい2日くらいは胃がもたれると言った具合のスゴイ食べ物で一部では

 二郎はラーメンにあらず 二郎という食べ物也

という言葉もあるくらいだ。さらに二郎に繁々と通い続ける人の事を

 ジロリアン

というらしい。この日記を読んで、我こそは!という方はいらして
見てはいかがでしょうか?客層は、サラリーマンばかりで
女性客はほとんどいない。この二郎、はじめに来た時には、
とても辛い思いをしたが、2回目以降はとても美味しく感じここに
来て週に2回くらいのペースで食している。
完璧なジロリアンだな

ラーメン二郎が掲載されているサイト
http://www.aurora.dti.ne.jp/~takumafk/jiroframe.html

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

最新のコメント

日記内を検索