数年前、知合いの紹介でとある寿司屋を紹介された。廻る寿司屋ではなくて、ちゃんとした寿司・割烹の店。昔は寿司屋というと、とても高く敷居が高いものだと思っていたが、ようやく自分のサラリーも相応になってきたため、よく利用している。よくと言っても週に何度も行くという事ではなく、知人が地方から出てきたり、忘年会だとか、新年会だとかという時にかなりの確率で利用している。思うに、寿司屋というと知らない店には、中々入りずらい。理由は値段。まったくいくら取られるか分からないからだ。しかし一軒、寿司屋を作っておくと、非常に便利だと最近思う。
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