肉じゃが

2006年11月19日 日常
諸般、事情があって、近々に料理をつくらなければならない。メニューは何でもよいのだが、とりあえず簡単に出来る「肉じゃが」から挑戦。肉じゃがと一口にいっても、奥が深くて、主婦の友人に色々と話を聞くと、各家庭ごとに、レシピが違うようだ。とりあえず初めてだし、Yahooにも出ていそうな簡単なで作ることとする。

出来上がっての感想としては、おおハズレではないが、決して大当たりでもない。しかし、料理というのはレシピどおりに作れば、そこそこのモノが出来るという事が確認できた。そういった意味では、理科の実験ではないけど、意外とロジカルなものであるという事を確認。これはやってみないとわからないこと。それだけでも作った意味はある。

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